Zutaten
Nori · die Algenhülle
Für Sushi werden getrocknete, zu Blättern verarbeitete und meist geröstete Algen verwendet. Nori hält viele Rollen zusammen. Trocken lagern und erst kurz vor dem Rollen aus der Packung nehmen; Feuchtigkeit macht die Blätter weich.
Quellen & Einordnung
Eigenständige Zusammenfassungen auf Grundlage der verlinkten Quellen. Allgemeine Rezepte beschreiben keine bestätigte Rezeptur von Sushi Hamburg.
- Roasted nori ↗Kikkoman · Japan
Geprüft am 07.09.2026. Produktangaben stammen aus den bereitgestellten Originalkarten; Rezeptur und Verfügbarkeit bitte beim Restaurant bestätigen.